2016年11月12日と13日に開催された
小樽しゃこ祭りで
秋シャコを味わってきました。
生きたしゃこも見ることができます。
しゃこ汁、体が温まります。
蒸しシャコ、
既に殻が剥いてあるので食べやすいです。
小樽の地酒の熱燗に
しゃこの頭を入れてしまいました。
会場お隣の観光船待合所にて
小樽商業高校の生徒さんが作り販売しているしゃこ煎餅
秋しゃこは旨味が強いような気がします。
毎年のことですが、これはお酒がすすみます。
今年も美味しい秋しゃこを頂くことができました。
また、来年が楽しみです。