この記事 で作った自家製カクテキ…
今夜遂に(ほぼ)完成いたしましたーー(≧▽≦)
もう1日~2日おいた方が味がしみこむかもしれませんが、この辺りからはもう個人の嗜好の範囲♪ 我が家ではダンナもアタシもやめられない、止まらない状態に陥り、↑は1食分で完食(;^_^A
あと何回くらい楽しめるかなぁ~~o(^-^)o ワクワクッ
明日は恒例のリハビリ日なんだけど、前回のカクテキ講習会の際、こんな風に 理学療法士のH先生からリクエストがあったので、お口に合うかはなはだ不安な面もありますが、明日H先生と作業療法士のC先生にお裾分けするつもりです(〃∇〃)
それが終わったら12時から脳外科主治医と、身体障害者申請についての病名を「頚椎症」にするか「ALS」にするかご相談の予定(;´Д`)…。
さぁ、これからがいよいよ正念場!!
がんばんべぇぇ~~ダ━o(`・д・´)ノ━!!