「田沢湖ビール ケルシュ」
田沢湖ビール 秋田県仙北市
入手先：埼玉県さいたま市中央区新都心10 けやきひろば けやきひろばビール祭り
 |
色は普通のビールとあまり変わらない。
味の方は、説明がしにくいのだが、普通に売られているラガービールよりマイルドな感じ。ホワイトビールっぽいと言えばいいのだろうか。小麦が使われていたり、発泡性が少なめなのでそう思えるのかもしれない。
ホップの味わいはあまり感じられない。
酒造元のサイトでは「ほのかに果実の香り」があるらしいのだが、よくわからなかった。
おつまみとしては、味が薄めな食材、例えば、ホワイトソーセージなどが合うだろう。
なお、「ケルシュ」とは本来、ドイツのケルン地方で醸造されているものを指すのだそうである。
関連するスキー場パンフレット記事
田沢湖高原 1999 口コミ付きは珍しい
たざわ湖 2016 表紙がいいぞ！
たざわ湖 2017 今年も「全部入り」