癒しのカフェクレセント・シュマリ-DSC_0483.JPG

久し振りに、バターたっぷりなお菓子をつくります。
アーモンドチュイールの生地。


数時間後に焼きます。
これからしばらく休ませます。



お友達のギャラリーで24日にコンサートがあるのですが、
そのときにお出しするお菓子です。

他にも桜の花びらのサブレとシフォンケーキ。今日は乾きもの作る予定。