うぐい丼弁当この時期、うんざりするほど沢山釣れてくるウグイ。昨日はなぜか二匹だけでした。これはもちろん僕のおかずになります。いつものとおり、開いて照り焼きにして、調理は終わり。弁当箱のご飯の上に乗せて、梅干しも乗せて、出来上がり。なかなか旨かったです。今年の夏も、この丼かなあ、、、(笑)