今日は中秋の名月。
満月になるらしく、すごく楽しみです
秋の風は吹いているのですが、昼間はホントに暑くて。
今日もお出かけしてしまったので、なんだか疲れてお昼寝をしてしまって・・(笑)
疲れた時には、簡単、時短料理を。
今回も、お子様向けの安心、安全な調味料を使って、おいしいレシピを考えてみました。
「からだにやさしい雑穀米&ハッシュドポーク」
☆材料 2人分☆
雑穀ごはん 茶碗2杯分
豚こま切れ肉 100g
玉ねぎ 1/2個
キャベツ 1枚
ピーマン 1個
塩、胡椒 少々
水 1カップ
■1歳からのケチャップソース 大さじ3
■1歳からのお好みソース 大さじ2
■醤油 大さじ1
■片栗粉 大さじ1/2
☆作り方☆
①お米2合に対し、15gの雑穀と大さじ2のお水を足して、雑穀米を炊いておく。(余った分は冷凍保存)
②玉ねぎは薄切りに、キャベツはざく切りに、ピーマンはみじん切りにしておく。
③フライパンに豚細切れ肉を入れて炒め、玉ねぎを加え炒める。
④③に水を加え、キャベツを加えて柔らかくなるまで煮る。
⑤④に■の調味料を合わせたものを加え、とろみがつくようになったら、ピーマンを加えて火を止める。
⑥お皿に雑穀米、⑤を盛り付けて出来上がり。
あっという間にできてしまうので、疲れやすい今の季節にぴったり。
やさしいお味の調味料を使っているので、お子様も喜んで食べてくれると思います。
今日使ったのは、オタフクソース1歳からのシリーズ
ラインナップも充実。
1歳からのお好みソース
1歳からのケチャップソース
1歳からのカレーソース
1歳からのハンバーグソース
1歳からのノンエッグマヨ 【NEW】
1歳からのお好み焼粉 米粉
7大アレルギー原料を使わず、保存料も着色料も一切不使用
どれも150g~200g前後なので、
調味料が余り過ぎてしまうこともなく、新鮮なうちに使いきれるのも魅力のひとつ。
やさしいお味と使いきれるサイズが魅力的な
オタフクソース1歳からのシリーズ
ぜひ使ってみてくださいね
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