甘いものが大好きで・・。
調子にのって食べていると、いつの間にかありえない体重になっていて困ります（笑）。
甘いものをたくさん食べてしまうので、
手作りするときはカロリー控えめのヘルシースイーツを作ります
今日は、さつまいも、ヨーグルト、アーモンドなどなど
ヘルシーで美に効く素材&ダイエットシュガーを使って、ヘルシーケーキを作りました。
フードプロセッサーを使った、時短&簡単レシピ。
あっという間にできちゃいます
「さつまいもとヨーグルトのアーモンドケーキ」
☆材料 直径１５㎝の型１個分☆
■さつまいも 150ｇ
■ヨーグルト 200ｇ
■薄力粉 50ｇ
■卵 1個
スライスアーモンド 大さじ２
シナモンシュガー 少々
☆作り方☆
①さつまいもは皮をむいて小さく切り、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
②フードプロセッサーまたはミキサーに■の材料を入れ、なめらかになるまで攪拌する。
③型に入れ、スライスアーモンドをトッピングし、160℃に余熱したオーブンで40分焼く。
④あら熱がとれたら、型から出してカットし、シナモンシュガーをふって出来上がり。
焼き立てはこんな感じ。
今の季節、冷蔵庫でしっかり冷やして食べてもおいしい。
とってもやわらかいタイプのケーキ。
私は、８等分に切ったのですが、１個食べるとかなり満足します。
お砂糖も０kcalのものを使っているので、安心して食べられます。
よろしければ楽天レシピもご覧になってくださいね。
さつまいもとヨーグルトのアーモンドケーキ♪ 【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360005312/
今日使ったのは、カップ印マーケット ダイエットプランカロリーゼロスタンドパック
お砂糖と同じ甘さなので、いつもと同じ分量で使えるのがうれしい。
しかもカロリー０
お菓子だけでなくお料理も簡単に、カロリー控えめにできちゃいます。
体重はあっという間に増えてしまうもの。
ゼロカロリーの甘味料、上手に使いたいです
「カップ印×レビューブログ」オリジナルレシピコンテストに参加しています。
