シナモンパウダー、大好きです
ココアなどの飲み物にちょっと入れると高級感が増しますよね。
シナモンを入れると、甘味を強く感じるので、お砂糖を控えめにできるのがうれしい。
バレンタインデーのスイーツ、男の人は甘いものが苦手な方もいらっしゃるので、
甘さ控えめ、シナモン風味のハート型クッキーを作ってみました
「バレンタインデー☆ハート シナモンクッキー」
☆材料 約20枚分☆
無塩バター 100g
砂糖 60g
卵 1個(卵黄のみ使用)
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1/3
アーモンドプードル 大さじ1
シナモンパウダー 小さじ1
☆作り方☆
①室温にもどしたバターと砂糖をまぜ、卵黄を加え、混ぜ合わせる。
②①にアーモンドプードル、ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを加え、混ぜる。
③②の生地を30分~1時間冷蔵庫で休ませる。
④生地をハート型に抜いて、170℃に余熱したオーブンで20分焼く。
アーモンドとシナモンがいい感じです。
シナモンは好みで調整してくださいね。
そして、デコバージョン
先日ご紹介した、お菓子・パン作りの総合サイトcotta オリジナルチョコペン
cottaデコれーとペン(速乾性タイプ) 12g入 100円と・・。
おしゃれなトゥインクルアラザン(3mm) 5g (ピンク、シルバー)各100円 を使って・・。
デコってしまいました
お子さんや女性にプレゼントする時、ちょっとしたデコが入っていると楽しいかも。
トゥインクルアラザンは、
ヨーロッパ直輸入の「純度99,8%」の銀を使用している美しい光を放つ逸品。
お子さんとデコしてパパにプレゼントしてもいいですよね。
色んな楽しみ方ができますよね。
シナモンはプロも使っている、GABAN「シナモンパウダー」を使いました。
手作りは真心が伝わるので大好きです。
バレンタインデー、手作りしてみたくなるステキな商品がいっぱいあります。
ぜひチェックしてみてくださいね
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