この冬いちばんの冷え込みの今日。
寒い寒い
お天気がとても良いので今日こそ掃除日和。
頑張らなければ・・。
今日も超簡単レシピです。
モニタープレゼントでいただいた、
ブラウンマルチクイック ブレンダーと市販のドレッシングを使って
あっという間に簡単ディップ
バケットやステック野菜につけて食べるとおいしい。
かぼちゃはジェノベーゼドレッシング、卵はガーリック醤油のドレッシングに合わせてみました。
「かぼちゃのディップ&卵のディップ☆ブレンダーで簡単」
☆材料 2人分☆
かぼちゃ 100g
卵 1個
塩、胡椒 少々
ジェノベーゼドレッシング 大さじ１
ガーリック醤油ドレッシング 大さじ１
☆作り方☆
①かぼちゃは薄く、小さく切り、皮を除いてレンジで加熱する。
②卵は茹でて殻をむいておく。
③①、②をそれぞれ、ブレンダーで細かくする。
④③をそれぞれドレッシングであえて、味が足りなければ塩、胡椒して 出来上がり。
ドレッシングはピエトロのものを使いました。
ブレンダーを使うと卵のみじん切りもあっと言う間。
かぼちゃもとても滑らかに。
お鍋やお皿の中で使えるので、洗い物も少なくてすごくうれしい
スピードも速くしたり、遅くしたり・・。
調整できるようになっています。
お料理は簡単でおいしくできれば言う事ないですね。
ブラウンマルチクイック
ホント便利
お料理の頼もしい助っ人です
