今日は雛祭り
この春リニューアルされてますますおいしくなった
アクリフーズの「鶏ごぼうごはん」を使って雛祭り風のご飯を作ってみました。
「鶏ごぼうごはんで☆なんちゃって雛祭り♪」
☆材料 ２人分☆
アクリフーズの「鶏ごぼうごはん」 １袋
卵 １個
冷凍インゲン ５本
☆作り方☆
①卵は塩、胡椒して薄く焼き、金糸卵をつくる。
②冷凍インゲンに塩、胡椒し、フライパンでさっと炒め、小さく切る。
③アクリフーズの「鶏ごぼうごはん」をレンジで８分ほど加熱する。
④③と④を混ぜ、お皿に盛り、金糸卵を飾って出来上がり。
和風の炊き込みご飯でごぼうたっぷり。
ちょっとだけ手を加えてちらし寿司風にしてみました。
どうしてこの料理をつくりたくなったかというと・・。
戦場カメラマンの渡部 陽一 さんの新ＣＭ発表会に行かせていただいて・・。
渡部 陽一 さんがこの日のスペシャルゲスト、優木 まおみさんに「鶏ごぼうごはん」で作った、
「バースデーケーキ」をプレゼントしていたのですが、
その「バースデーケーキ」がステキだったので・・。
すばらしいですよね。
イベントの様子はまた後日ご紹介させていただきますね
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