晴れて気持ちの良い、3連休の真ん中です。
こんな日は家事もはかどりますね。
休日はどうしても起きるのが遅くなってしまうので、
お昼は軽めにすることが多いです。
今日は
ステックタイプでとっても便利な、グリコ「ちょい食べカレー 」を使って、
簡単なホットサンドを作ってみました。
「ちょい食べカレーで☆カレーと卵のホットサンド」
☆材料 2人分☆
8枚切りのパン 4枚
ちょい食べカレー 1/2本(15g)
茹で卵のみじん切り 大さじ1
とろけるチーズ 適量
☆作り方☆
①パンはみみを落としておく。
②茹で卵を作り、みじん切りにして、塩、胡椒、マヨネーズであえておく。
③パンを2枚一組にして、片方にカレー、茹で卵、チーズの順にのせて、
もう1枚で挟む。
④ホットサンドメーカー、または、オーブントースターで焼く。
カレー、卵、チーズのハーモニー。すごくおいしい
グリコ「ちょい食べカレー 」には、「カレー甘口」、「カレー中辛」、
「カレーLEE辛さ×10倍」があるのですが、
辛いもの大好きな私は、「カレーLEE辛さ×10倍」にしてみました。
少量でもかなり本格的な辛さを味わえるのでオススメです。
1袋に30g×4本入っています。
温めなくてもおいしく、工夫されて作られているので、お弁当にもOKです。
ぜひお店でチェックしてみてくださいね
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