チーズパンを焼きました。

久しぶりのパン作り！

最近、アップルパイやチーズケーキ作りにはまってたので、

要領がスッと思い出せませんでした。

イーストもあったし、

さぁ開始！

チーズはプロセスチーズを2種類混ぜてみました。

一次発酵を終えた生地に乗せて、

巻き巻き！

で、上に包丁で線を入れます。

どっしり！

二次発酵すること、25分。

その後、190度のオーブンで焼くこと、20分。

焼けた！！

ゴテ〜〜〜〜ン！！

更におっきくなってるぅ〜

焼きたてを食べたいので、

早速切ります。

チーズがとろけてるっ！

焼きたては、

美味しいですよぉ〜〜〜

日曜の朝に焼いて、

お昼ごはんに食べました。

最近、出展で帰りが遅かったのですが、夫がまた腕を上げていましたよ。。。！

カルボナーラ！

そして、

またある時は、、

なななんと、

角煮！！！

一年半前の結婚当初は、味噌汁の作り方さえ知らなかったとは思えない。。

角煮は私は一生作らないことにして、

夫の専門レシピに入れたいと思います。

こうして、褒め倒して育てていきたいと思います！！

ふふふ。

たまに言おう。

『あの天才的に美味しい角煮が食べたいなっ』 ふふっ。

笑。

(旦那さんを育てようと思ったら、「上手いね。」くらいじゃだめですよ。

自分より圧倒的に上手くて、「すごい！天才！」ぐらいの勢いで褒めないとだめですよ。笑)

私も、「パンすごいねっ」って言われてるので、またパンのレパートリー増やしていきたいです！

。。。ん？

おあとがよろしいようで。

笑。