産院での朝ごはんです
お料理が有名なところなので期待はしていたのですが
ちょこっと「病院のごはん」的なものだろう~と思っていた私。
こんな朝ごはんだったら飛び起きるなぁ!っていうような朝ごはんが
こちらでは毎朝続きました
ロングウィンナーのドッグ!!
添えてある野菜も綺麗・・・
刻み野菜のクリームスープも美味、
クラッカーにクリームチーズとブルーベリージャムもにくい副菜(?)!
これはそっくりマネしよ!!
サバ味噌煮定食。
ホッドドッグもテンションあがるけど、
やっぱり和ごはんが落ち着く~・・・
サバ味噌煮には白ねぎのクタクタに煮たものが添えてあって
これもまた勉強になりました。
具だくさん味噌汁と一緒にすっきり朝ごはん。
ピザトーストの朝ごはん。
すでに食パンを切ってあるのが行き届いてます☆
これを今朝はマネしたんです。マネになってないですが・・・
たっぷりのチーズが嬉しい~!
サラダは、かぼちゃサラダでした。
毎回違うスープも美味しかった。
退院の日の朝ごはん。
お昼に出てきたときよりはボリューム少な目であっさりした具のサンドイッチ。
コーンポタージュが濃厚でした~
ツナサラダとにんじんジュースでバランス取れてますよね!
嬉しいメッセージカードも付いてます。
以上で朝、昼、夜とおしまいです☆
献立って奥深い!
そして、盛り付け、これが非常に参考になりました。
いつものおかずでも、盛り付け次第でご馳走になるんですね。
器がどれだけ素敵なものでも、
平たいお皿がペタペタと置いてあるだけなら見た目寂しい・・・
器使いに高低差があると、リズム感が生まれ、
見てて心地よいし、食欲をさらにそそりますね。
これからの参考にしよー
産院に感謝です!
お料理が有名なところなので期待はしていたのですが
ちょこっと「病院のごはん」的なものだろう~と思っていた私。
こんな朝ごはんだったら飛び起きるなぁ!っていうような朝ごはんが
こちらでは毎朝続きました
ロングウィンナーのドッグ!!
添えてある野菜も綺麗・・・
刻み野菜のクリームスープも美味、
クラッカーにクリームチーズとブルーベリージャムもにくい副菜(?)!
これはそっくりマネしよ!!
サバ味噌煮定食。
ホッドドッグもテンションあがるけど、
やっぱり和ごはんが落ち着く~・・・
サバ味噌煮には白ねぎのクタクタに煮たものが添えてあって
これもまた勉強になりました。
具だくさん味噌汁と一緒にすっきり朝ごはん。
ピザトーストの朝ごはん。
すでに食パンを切ってあるのが行き届いてます☆
これを今朝はマネしたんです。マネになってないですが・・・
たっぷりのチーズが嬉しい~!
サラダは、かぼちゃサラダでした。
毎回違うスープも美味しかった。
お昼に出てきたときよりはボリューム少な目であっさりした具のサンドイッチ。
コーンポタージュが濃厚でした~
ツナサラダとにんじんジュースでバランス取れてますよね!
嬉しいメッセージカードも付いてます。
以上で朝、昼、夜とおしまいです☆
献立って奥深い!
そして、盛り付け、これが非常に参考になりました。
いつものおかずでも、盛り付け次第でご馳走になるんですね。
器がどれだけ素敵なものでも、
平たいお皿がペタペタと置いてあるだけなら見た目寂しい・・・
器使いに高低差があると、リズム感が生まれ、
見てて心地よいし、食欲をさらにそそりますね。
これからの参考にしよー
産院に感謝です!