夫のワンプレート夕食、かぼちゃのサラダだけレシピ

今日は、夫も友人と飲み～・・・

のはずが、急遽中止になったそう。

家に、今日の女子会の残りしかないけど、一応あるよ。

残りものだけど、ワンプレートにしてみました。

かぼちゃのサラダだけ、レシピかきます。

＜かぼちゃとクリームチーズのサラダ＞2、3人分
材料
・かぼちゃ・・・200ｇ-小さめに切る
・クリームチーズ・・・50ｇ
・くるみ・・・1/3カップ
・マヨネーズ・・・大さじ1

作り方
①かぼちゃはたっぷりの湯でゆでる。やわらかくなったら水気をきる。

②①にクリームチーズ、マヨネーズ、くるみを手で適当にわって入れ、ざっくり混ぜる。
混ぜすぎないようにする。好みで黒こしょうをふる。

クリームチーズとクルミがいいアクセントです。

お好みで砂糖をちらっと加えても、

お菓子っぽくなって良いかもしれません☆

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
今週のモーニングセットです！
フライパンでホットサンドを作ります。

おすすめメニュー！
ノンオイルのエコ調理です！

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

お手数ですが、最後に1クリックずつお願いします。
皆さまの応援が励みとなります！！

携帯の方はこちらをクリック願います。→「レシピブログ-朝ごはんジャンル-」
パソコンの方はこちらを↓