今朝のスープのレシピです。

今朝のお手軽スープです。

やっぱり5分でできちゃいます。

＜ブロッコリーと大根のスープ＞二人分
材料
・ブロッコリー・・・小房3個-細かく刻む
・大根・・・少々-細かく刻む
・顆粒洋風だし・・・小さじ１/２
・水・・・250cc
・塩・・・小さじ１/２
・クミンパウダー（好みで）・・・少々

作り方
①野菜は細かく刻んでおく。前日のうちに用意するとラク。

②鍋に水、顆粒洋風だしを入れて沸かし、野菜を入れて煮る。
塩と、好みでクミンパウダーを入れて調味する。

クミンはクセがあるのでお好みで。

入れなくてもとっても美味しいですよ！

ブロッコリーにも栄養が豊富に含まれているので、

たっぷり食べて元気に一日を過ごしたいですね！


今日は、食に関係ないプチ断捨離をいくつかアップします。




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