2品調理で簡単、春菊の味噌おから

今日の作り置きおかずは、やっぱり簡単

たっぷりの春菊を使って、おからを作りました。

2品調理でとっても簡単です！

＜春菊の味噌おから＞
・春菊・・・90ｇ（約3束）
・おから・・・170ｇ
・サラダ油・・・大さじ1
・水・・・1カップ
・顆粒和風だし・・・小さじ1/2
・うすくちしょうゆ・・・大さじ1
・味噌・・・大さじ1と1/2
・みりん・・・大さじ1

作り方
①フライパンにサラダ油を熱し春菊を炒め、しんなりしたらおからを加えて炒める。

②①に水、顆粒和風だし、うすくちしょうゆ、味噌、みりんを入れて、好みの硬さになるまで炒る。

味噌の種類によってまた色々な味になるでしょうね。

食べたら体が温まった感じがしました(*^ ^*)




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