おはようございます！！
新年一発目の妄想喫茶店、開店でございま～す！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
●この企画は、毎週土曜日の午前中に行っております。
おうちで、「喫茶店ごっこ」をした時のメニューをアップしています。
普段の朝食と変化をつけるために、スタイリングやメニューを工夫しています（つもり）が、
特に変化がない場合でも、自称、「おうち喫茶店モーニング」でアップします(笑)
また、ネタがない場合、作れなかった時などはアップできない事がありますので、
そのあたりはご了承くださいませ・・・
リクエストにもお応えしております。
「こんな喫茶店メニューが食べたい！」という希望がありましたら、
コメントやメッセージ、メールにておよせください。 可能な限り再現します！
なんとなく、新年だし・・・
上記のような説明を付けてみました。毎回つけると思います。
いつものお客さまは、ちょっと邪魔に思われるかもしれませんが、
どうか仲良くしてあげて下さいませ
さてさて、今朝は、どなたにもできる簡単スパニッシュオムレツのモーニングです。レシピをつけました。
＜Cafeシンプルライフ・簡単スパニッシュオムレツのモーニングセット＞
・レーズンベーグル
・簡単スパニッシュオムレツ
・サーモンソテー
・きのことパプリカのソテー
・ベビーリーフサラダ
・キウイ入りヨーグルト
・コーヒーかハーブティ（ミント）
＜簡単スパニッシュオムレツ＞2人分
材料
・卵・・・2個
・牛乳・・・大さじ1
・チーズ・・・1㎝角、10個ほど
・トマト・・・1/4個-1㎝角切り
・バジル・・・乾燥葉、数枚
・塩・・・ひとつまみ
・こしょう・・・少々
作り方
①卵、チーズ、パプリカ、バジル、塩、こしょうを全て混ぜ、よく熱して油をひいた卵焼き器に流し込む。
※使い慣れた卵焼き器で作ってください
②弱火にして、焼けてない部分を混ぜながら、全体に火を通し、二つに折る。裏面を返し、しっかり火を通す。
冷めるとかっちりするので、それから切ってください。
あとは、焼いた塩鮭と、野菜を盛り付けるだけです。
今回は塩鮭が入る分、かなりがっつりです。ブランチっぽいですね。
こんなに食べたら動けないかも（;´▽｀A``
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・簡単スパニッシュオムレツ
・サーモンソテー
・きのことパプリカのソテー
・ベビーリーフサラダ
・キウイ入りヨーグルト
・コーヒーかハーブティ（ミント）
＜簡単スパニッシュオムレツ＞2人分
材料
・卵・・・2個
・牛乳・・・大さじ1
・チーズ・・・1㎝角、10個ほど
・トマト・・・1/4個-1㎝角切り
・バジル・・・乾燥葉、数枚
・塩・・・ひとつまみ
・こしょう・・・少々
作り方
①卵、チーズ、パプリカ、バジル、塩、こしょうを全て混ぜ、よく熱して油をひいた卵焼き器に流し込む。
※使い慣れた卵焼き器で作ってください
冷めるとかっちりするので、それから切ってください。
あとは、焼いた塩鮭と、野菜を盛り付けるだけです。
今回は塩鮭が入る分、かなりがっつりです。ブランチっぽいですね。
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