昨日の 続きです
インゲンは うちで 収穫したものですが
オクラは 全然 育たないので
買って来ました
しかも お買い物で
練り黒ゴマのチューブを 発見して
すぐに 使ってみたくなりました
作り方は カンタンなんですが
彩り的に イマイチでしたね
人参とか もやしとか
入れればよかったかなぁ
気を 取り直して 作り方です
まず
インゲンと オクラを
サッと 茹でたら
お好みの大きさで 切ってください
次に
練り黒ゴマ
しょうゆ
砂糖
赤酒…（これだけだったかな）
）を 混ぜ合わせる
最後に
インゲン オクラと 和えごろもを
混ぜ合わせたら 出来上がりです
ホント ざっくりした 説明で
申し訳ありません