夕方、映画「燃えよドラゴン」が今日までだ、ということを思い出して観にいってきました。


その帰り、久々に高田馬場のえぞ菊で味噌ラーメン。


会社設立・相続登記の代理人!司法書士西尾のブログ(東京では、 新宿区、中野区、杉並区、世田谷区、港区の登記が多いです)-えぞ菊 味噌ラーメン


味噌ラーメンの中で、これまで最も食べた回数が多いのが、えぞ菊の味噌ラーメンです。


スタンプを真面目に集めていたら、何度も無料で食べられたかもしれませんが、毎回、新しいスタンプカードをもらっては消え、もらっては消え、を繰り返しています。




そういえば、最近まで知らなかったのですが、





ラーメンのスープって




飲めるんですね・・・





実は、テレビや雑誌のラーメン特集を見ながら、あんなにいろいろなものを入れているんだから、飲めるといいのに、とずっと思ってた。


たまたま、ある本に、ラーメン店の店主が、「スープを残す客にがっかりする」ということが書かれていて、最初、意味がわからず、周りに聞いて、はじめて全部飲むものだと知りました。



正月に、田舎で家族と妹のダンナとラーメンを食べる機会があったのですが、西尾家はスープが、自然に消えた分以外、ほぼ100%残っているのに対し、妹のダンナが食べた後にはスープが100%消えていて、後でちょっと話題になっていたのですが、おかしかったのはこっちだったんですねあせる


でも、飲むにしては、味が濃すぎると思いませんか?


数倍に薄めれば飲めると思うのですが・・・あのままでは、飲むにはキツイ。



なので、



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スミマセン・・・麺と具だけ食べました。


丼の文字が書かれているところ位までお湯で薄めてくれると飲めると思うのですが。




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