キハダマグロの幼魚が売っていたのでを買ってみた。
胃にはたくさんのカタクチいわしが。。
少し興味があってキハダの重さと食べていたいわしを計ってみた。
キハダは1200ｇ 入っていたいわしは60ｇ
大体 体重の６％くらいか？
という事は 体重６０ｋｇの人が肉を３．６ｋｇ食べている事になる。
これは、人に当てはめる事は出来ないだろうが結構すごい。Σ(ﾟдﾟ;)
私には無理かな？野菜等も食べたくなるし。。。
ちなみにキハダの身は当たり前にお店用に。
内臓は照り焼きにしてみた。いわしはさすがに胃に入っていたので崩れていたがオリーブ油でソテー
これはさすがに店で使いにくいし少しなので私のまかないにしてしまいました。。
後、カタクチを食っていたので参考には出来るかな？
しかしどこ産なのか解からない????