あまったご飯で焼きリゾット風 | 福岡市笹丘のキッチンシエテ

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営業時間 12:00から22:00(OSは21:00)水曜定休日。それ以外のお休みは事前にご連絡します。メニューはプロフィールの所に書いてあります。

いろいろと応用が出来る焼きリゾット風


ご飯軽く1膳分くらいをラップではさみ5mm位に厚さにのばす。



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ラップをはずし、4等分くらいに包丁等で切る。



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これを、まだ火にかけていない状態のテフロンのフライパンにのせ

中火にかけて表2分ほど裏1分半ほど焼く。



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少しぱりぱりにしたければ油を少し入れてください。


これに、焼きリゾットの上に粉チーズかけて焼き

塩をかるくして、バージンオイルとパセリをかければイタリア風。



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この上にレトルトの中華丼をかければ中華風。

(写真は自分で作ったあんかけですが)



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