いろいろと応用が出来る焼きリゾット風
ご飯軽く1膳分くらいをラップではさみ5mm位に厚さにのばす。
ラップをはずし、4等分くらいに包丁等で切る。
これを、まだ火にかけていない状態のテフロンのフライパンにのせ
中火にかけて表2分ほど裏1分半ほど焼く。
少しぱりぱりにしたければ油を少し入れてください。
これに、焼きリゾットの上に粉チーズかけて焼き
塩をかるくして、バージンオイルとパセリをかければイタリア風。
この上にレトルトの中華丼をかければ中華風。
(写真は自分で作ったあんかけですが)
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