じゃがいもオイル蒸し焼き バジル塩（副菜 食塩相当量：0.5g未満/１人分）
一口大にきったじゃがいもにオリーブオイルをまぶして耐熱皿において魚焼きグリルで蒸し焼き、ほくほくこんがりしたとこで、バジルと塩をぱらり。塩は後からふること、バジルの香味をきかせること、これで塩は控えめでもしっかり美味しい、おやつやビールのあてにぴったり、超簡単。
（材料）２人分
じゃがいも 中２個（200g）
オリーブオイル 大さじ１
塩 ひとつまみ（1g弱）
GABANバジル 小さじ1/2
（作り方）
1.じゃがいもを洗って皮を残して一口大に切りさっと水にさらしてからしっかり水気を拭く
2.1をオーブン用耐熱皿に入れてオリーブオイルを回しかけて混ぜ、アルミホイルでふたをする
3.2を魚焼きグリルにいれて強火で１５分蒸し焼きにしたあと、アルミをとって２分焼いてこんがりさせ、バジルと塩をふったらできあがり
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・朝ごはん
ネギとわかめとしじみのスープ春雨、グレープフルーツ、プラム、ヨーグルト
・おやつ１
トマト、グレープフルーツ、プラム、オレンジ
・おやつ２
炒り黒豆、じゃがいも蒸し焼きバジル塩
・昼ごはん
釜玉うどん
・夕ご飯
サンラータン（小松菜、ネギ、椎茸、セロリ、青豆春雨）、トマト
こないだ母がくれたグレープフルーツが美味しくてたくさん食べてます。とても甘くて水分がたっぷり、酸っぱいグレープフルーツも好きだけど、こっちのはヨーグルトにいれるんじゃなくてそのまま食べたいかんじね。
最近水があまり好きじゃなくなってしまったので果物から摂る水分は大切かも、炭酸水も大好きだったのにいまいち微妙なときも大丈夫なときもあり。蜂蜜飴に妙にはまって1日中なめてたり、この超偏食、ほんと早く脱出したい、ほかほかごはんと干物と濃い出汁のお味噌汁で、ふはぁーってなる普通の日が恋しい。
ちなみに、じゃがいもは胃の不快感に勝ち、かなり良かったです。きっとしばらく食べ続けるでしょう。
