ルッコラ 8株 食べやすい長さに千切る
アボカド 2個 食べやすい大きさ2cmくらいに切る
レモン汁 大さじ1
おろし生わさび
醤油
【作り方】
アボカドとレモン汁を和える（変色防止）
おろし生わさびと醤油良く混ぜ、クレソンとアボガドをざっくり混ぜたものに回しかけたらできあがり。
今日は昼から友人たちがゆるゆる集まる会、ちょいちょいつまめるのと温め直しで美味しく食べられる定番ものをつくろうとおもう。
準備開始ー。
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