あまーい焼き芋、そのままはもちろん美味しいけど、ちょっとしたおつまみにするときはチーズやヨーグルトと和えることが多いです。フルーツグラノーラを加えてざくざく食感と自然の甘みをプラス。
【材料】
焼き芋．．．1本（直径5cm位のさつま芋ならアルミ箔で丸ごと包んで魚焼きグリルで15分強火で焼いたらしっとり美味しく仕上がります）
フルーツグラノーラ．．．大さじ2（alaraミューズリー使ってます）
カッテージチーズ．．．大さじ3
【作り方】
焼き芋を食べやすい大きさにきり、全ての材料をざっくり混ぜたら出来上がり。
さつま芋、グラノーラの甘さによっては蜂蜜を加えても美味しいですよ。
