ローストビーフを買ってみました

ローストビーフを作ってみました。



タコ糸ってつかうんだったかな～・・・あれ？それってチャーシューじゃね・・？



まあいい！できればわかるさ！



ってな感じで適当に作ってみたのですが、まあまあうまくできるものですね。




オーブンで一緒に焼いた香味野菜も最後に使って、赤ワインとホールトマトとか作って煮詰めて濾してグレービーソースも作って。



これも自分にしたら上出来というか。



いやあローストビーフもやればつくれるもんですなっ！



でも味は濃かったですね。。。反省。