世界の藤島様からのＸＯ醤♪最終回

世界の藤島様 からいただいたＸＯ醤！今日で最終回で酢(T-T)


白髪ネギにザーサイ
ＸＯ醤を和えて～






喜多方味噌ラーメンに入れたよ～













味噌とＸＯ醤油の相性も抜群(≧∀≦)













ラーメンのスープにＸＯ醤はヤミツキになるんですよね(^_^;)














思い出しただけで












よだれが垂れちゃうヽ(゜▽、゜)ノ










実はすぐに無くなってしまい



少しだけ冷凍して
春巻き用に残しておきました(＾＾)ﾉ



春巻きって初めて作るんですよ～




材料は筍♪豚挽き肉♪ネギ♪ザーサイ♪春雨♪椎茸♪を細かく刻んで





ゴマ油で炒めて
味付けは醤油♪日本酒♪オイスターソースに水を１００cc


そしてＸＯ醤！



片栗粉でとろみをつけて～

出来上がり～


これだけで紹興酒一本いっちゃいそうです(*^_^*)



あとは冷めてからマキマキ(＾＾)



クックパットを見たんですけど


春巻きレシピって沢山あるんですよね！


ウェイパァーを使ってる人は結構いるけど


ＸＯ醤を下味に使ったのは俺だけじゃないですかフフフフフフ～ン(＾＾)


後は強火で一気に揚げてできあがり～んヾ(^▽^)ﾉ


下味がしっかりしてるから
そのままでＯＫ('-^*)ok



ＸＯ醤のお味がきいてて激うまでした(*^_^*)


子供たちの評判が良かったですよ(^-^)/~~


また作ろう(^-^)v



春巻きの残りを～




娘ちゃんのお弁当に～(＾＾)




残った具を揚げたナスに乗せて食べたら美味かったわ～＾＾




最後は水でシェイクして～











またラーメンに～(＾＾)ﾉ








彩さん ♪ごちそうさまでした(^-^)

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なんか捨てるのが勿体ないから
ザーサイを入れたよ(笑)(＾＾)



人生日記は
また後ほど(^_-)