コールスロー＾＾
千葉県産ぼたんえびの刺身です
１３５円で売ってました
千葉県でも、ぼたんえびが捕れるんですね
北海道産とロシア産は食べたことあるけど
千葉県産は初めてです
そして、お味の方なんですが
あま～～～～～い～～
もう１パック買えば良かったと後悔です
味に深みがありましたよ
今まで食べた海老の刺身の中で１番かも
殻と頭は
味噌汁にしました
あ～幸せ
コールスローなんか作ってみましたよ
検索すると色々な作り方がありますね
コールスローといえばケンタ
キャベツと人参を細かく刻みます
人参はピュウラーを使って細かく刻むといいですね
適量の塩を素材に混ぜ込み１５分ぐらいおきます
そうしましたら鍋なんかに水を入れて、米を研ぐように塩気を抜きます
次に細かいザルにあげてギュツギュツと絞って
ハム、マヨネーズ、コショウ、レモン汁を入れ混ぜて出来上がり
コールスローは少し酸っぱいほうがいいみたいですね
美味しく出来ましたよ
ただ今のキャベツは、ちょつと固いんですよね
シシャモ
少し焼き過ぎた(;^_^A
なんと３９円
４つ買いました
シシャモの天麩羅にしてみましたよ
もう少し水を入れた方が良かったな(;^_^A
シシャモの天麩羅には思い出があるんですよね
娘が生まれたとき、節約するために家で御握り作って会社に持っていってたんですが
そのときオカズに肉屋でシシャモの天麩羅５０円を２尾買って
美味しかったから１カ月ぐらい、そればっかり食べてたんですけど
そこの肉屋さん暫くしたら潰れちゃったんですよね
たまにはメンチでも買ってあげればよかった(^_^;)
玉葱のかき揚げも揚げたんだけど
焦がしてしまった(^o^;)
でも甘みが増して美味しかった(＝⌒▽⌒＝)
これ、奥さんが友人からもらった
手作りのおからとドライフルーツのスティックケーキ
おからとケーキって合うんですね
豆腐の、ほんのりした大豆の味とケーキの甘さがドンピシャ
こういったケーキが作れる人って尊敬します
ケーキとかお菓子作りは分量を、きっちり量らないといけないから
俺には難しそうです(;^_^A
日本酒、飲みながらいただきました
酒の〆に食べた豚骨ラーメン
ラー油たっぷり入れました
次はトッシーパパの人生日記＾＾
娘に買ってあげたカントリーマム
あっマアムなんですね
パンプキンタルト
１つ貰ったんですけど美味しかったですよ
また娘の話になってしまうんですが(;^_^A
昨日、娘が足と腕の毛を剃ったって言うもんですから
俺は娘に
「おまえそんなことしたら余計、毛深くなるぞ」
って言ってあげました
娘の話を聞くと
友達は、みんな腕と足の毛を剃ってる
という話を娘は聞いて
焦って毛を剃ったらしいみたいですよ
そのあと俺は
「俺とママの子供だから、そんな毛深くならないから」
って言ってあげました
娘は俺に、剃ると毛深くなると言われ
ネットで、腕毛を剃ると毛深くなるか
って真剣に検索してるから、笑ってしまいましたよ
わたくし、全体的に体は毛無男なんですよ
独身で若いときに、新宿のそういった店で
「赤ちゃんみたいアハハハ～」
って笑われたことがあります(;^_^A
あっ
新宿といえば
ぼったくりですよ
続く☆
今日は空が青いですね
気持ちいい～～～～
ではまた明日
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