ニュアンスレシピ→粒マスタードたっぷりのポテトサラダ

MIKAのニュアンスレシピへようこそ♪

いつもご覧いただいてる皆様　→　本日もありがとうございます
本日初めてご覧くださるあなた様　→　少しでも食卓のお役に立てたら嬉しゅうございます　

こちらのレシピは、調味料の分量を、文字列のニュアンスから
くみ取って頂く記載になっております。

心の友からの、
「計量スプーンや計量カップを使わずに料理してる姿って、こなれてる様に見えるやーん！
そこんとこ工夫したレシピよろしく！」（←おいっ！）というリクエストに、
ようやく（←長い間放置していた）応える気になった次第でございます。
＞ほんとは、洗い物を一つでも減らしたいだけだと思うんだけどな。
  そうだろ、心の友？

ちなみに、このレシピに出てくる調味料は、
買ってきた姿のまま（ペットボトル、ビン）で使用しております。

以上をご理解・ご了承の上、ご覧くださいませ。　
それでは、まいりますよー！

↓↓　ここから　↓↓

「“ねぇ、聞いて。今日、いいことがあったの”。スプマンテ片手に、あなたと食べたい粒マスタードたっぷりのポテトサラダ」

3人～4人前

作り方︰

①鍋に小さいジャガイモ3個(皮ごと)とたっぷりの塩と、ジャガイモがすっぽりかぶる位の水を入れ、中火にかける。

②ジャガイモに竹串が通るまで茹でたら、皮をむいて、フォークで大きめにざっくり割り、ラディッシュボーヤの野菜ブイヨン(←顆粒コンソメでも可)をパラパラする。

③半月薄切りのリンゴ、薄切りしたキュウリ、適当な大きさに切ったハムを②と和える。

量は、お好みで♪

④③に粒マスタード(マイユを使用)→ぼてっ。

マヨネーズ→ぶちゅぶちゅぶちゅっと入れて、ジャガイモが小さく崩れてしまわない様、気を遣いながら(笑)和えたら完成。

具材、ゴロゴロ( *´艸`)

ジャガイモ、どこやねん(笑)

＊茹で上がったジャガイモの皮の剥き方→キッチンペーパーにジャガイモを包んで皮を剥いたら、ツルんツルんと簡単にいきます。

火傷に注意して下さいね。

By 主婦マイスターMIKA

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

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