スペインに行きたいけれど
スペインはあまりに遠く
とりあえずスペイン坂に行ってみた
なんかすごく久々に来たけれど
以前より大人っぽい雰囲気になっているこの辺り
お店も大人が楽しめる素敵な雰囲気のところが
友人とそんなお店の一店
備中屋長左衛門
エントランスがなんか高級旅館みたい
お通しのドライえのき
あとひきます
海鮮サラダ
まぐろ、タイ、サーモン、タコなどたっぷり大きめ
これは美味しい！
おつくり5点盛り
なんと！ たこさんの吸盤がある！
おっきい～
これが、すごくおいしかったんです。
そして、やっぱり夏は鱧！
この鱧、炙り鱧刺身というだけあって
湯引きではなく少し炙ってある
それがすごくこおばしくて美味しい！
鱧は以外と脂がのりのりで白身といっても
濃厚すぎるときがあるけど
余分な脂も落ちて
とてもこれはいい！
宮城県産黄金牡蠣
炭火で焼いています～
レモンを絞っていただきます
ぷっりぷり
Rの時期だけといっていたのは昔のはなし
夏でも美味しい牡蠣はあります
さきほどの鱧のおつくりが
あんまり美味しかったので
同じのもう一度と思ってしまったけれど
それもなあってことで
違う調理法の鱧を頼んでみました
鱧の山椒焼き
こちらも美味
お魚ばかりだったので
お肉も食べたくなり美桜鶏の胸元を
この鶏、こんなにしっかりと締まって美味しい鶏は久しぶり！と思うほど美味しかった。
なんかどれもこれも美味しくて
どれももっと食べたい！ という感じでした。
量が少ないということじゃなくて量も丁度いいです。
正直、渋谷でこんなに美味しくいただけるお店があると
思わなかった。
割とできたばかりのお店みたいですが、
これから人気になるかもしれないですね。