小豆島は、秋祭りウイーク真っ只中ですが・・・
島内は、約1週間かけて各地で秋祭りなため、企業までもがお休みになるという季節ですが、金両では、美味しいオリーブの塩漬けと、エクストラバージンオリーブオイルを搾油するため、土日も休まず営業中(*ノω・*)テヘお客様に喜んでもらえる事が嬉しくて、それを自分の喜びと出来るありがたい社員さんや仲間がいてくれてこそ、今日があります。今年は、台風の直撃も免れ、大粒の良い実が出来ています!!金両では、オリーブの実が最も美味しい状態になるまで待ってからの収穫ですので、お恥ずかしながらまだ出来上がっておりませんし、発売もしておりません・・・(^_^;)この季節にしか食べれない、小豆島の秋の味覚であるオリーブの塩漬けの出来上がりが、後数日後で待ち遠しい❤By マリリン