先日、"四季桜"醸造元、宇都宮酒造さんの平川さんがご来店下さいました。
宇都宮酒造さんとのお付き合いはとても長く、いつも大変お世話になっています。
「たとえ小さな盃の中の酒でも、造る人の心がこもっているならば味わいは無限です」をモットーにお酒造りをされています。
真心一献、四季桜!
四季桜の名前の通り、一年を通して日本酒を楽しんで頂きたいとの想いから。
香りが控えめで、軽快な味わい。お料理にもぴったり!
うちだと、お蕎麦屋さんやお寿司屋さんに人気なお酒です。
料理を引き立たせるお酒!
またまた、時間を忘れて話しすぎてしまいました。楽しい時間をありがとうございました🍀