今日からアメブロ参加のxiangdaiziと申します
中国大連生活2年目です
やってきた当初は、食の安全性と衛生面がとても気になり、お米やお肉も買えず、
きゅうりの皮も剥いて食べていた私
中国人と深く関わることで、現地の食の現状を理解し、今ではどっぷり自炊の毎日です
中国にいらっしゃる日本人に皆さんには、中国食品を使ったお料理や食生活の楽しみ方を
日本にいらっしゃる皆さんには、中国の食文化の現状や日本食との違い、安全性等をお伝えできればと思い、ブログを始めてみることにしました
これからどうぞよろしくお願いします