行方御膳 開発プロジェクトがスタートします
行方市商工会が総力を挙げて取り組む
「なめがた御膳開発プロジェクト」は、
平成28年度茨城県地域経済活性化補助事業
で創り上げます
商工会が地域活性化の観点から、地元の小規模事業者と協力し消費者に支持される安心安全な行方野菜を中心に畜産物・水産物を活用した新たなメニューの開発を行い、参画事業者に特産品開発のノウハウを熟知させ継続的に開発に取り組む経営革新の精神を植え付けることにより、経営基盤の安定・強化を図ることを目的として「なめがた野菜御膳開発プロジェクト事業」を茨城県の地域経済活性化事業として申請し、このたび採択されました。
エリザベスキッチン私も何かつくっちゃお
行方御膳に添えたいトマトのコンポート
どうですかこの私のセンスのよさ
トマトもいっぱいいただいたし、色合いも素敵
それでは、レシピを教えるわね・・・・・・ほほほ
中玉トマトをお湯にかけて、皮をむいて
猛暑日が続くような日は、熱中症を防ぐためにも、
室内でもこまめな水分補給を心がけた方が良いです
しかし、実は水だけでは体力は回復しません
体力回復に有効な成分は、夏野菜で取りましょう
エリザベスの母 キャロライン
おめぇこじゃれたもの 作るのがぁ
私は、絶対に完成させるわ
さぁっ レッスンよ・・・あああ
エリザベスうふっ勝つわおしゃれにね
ふうっぶつぶつ
しかし~できめぇ気合いだけだっぺ
食いすぎで、その三段腹
お料理も、おしゃれじゃなきゃ可愛くね
お料理もセンスよおっほほほ
愛犬 絵里香も沈黙を守っている・・・・
また・・・・・・おかしいぞ
水、赤ワイン、グラニュー糖を入れて煮ます
レモン汁もいれてね・・・・・・・・
完成したら、冷蔵庫で冷やしてね
いやっ
私は、すぐにも食べたいの
あ お料理は、リズムよ 楽しくね らんらん
放置も必要よ
イエーイ
もうすぐ冷や冷やのトマトのコンポート出来るわ
ここでエリザベス風盛り付け
甘すぎないべ うめぇ~
ううう~大人の味・上品ね
トマトは夏バテ防止のリコピンが入っている
アンチエイジング野菜 うふふ
私って手際がいいわ天才かも
無理だっぺ
ふふ~ん甘い香り
何日も待たないで、美味しいデザート
行方御膳 どうぞ お楽しみにね