今日は、長谷部農園にお伺いしました。
軒先に朝顔がきれいに咲いています。
箱入り息子（？）のくまくんもお出迎え
長谷部農園では、椎茸を中心に、トマト、こんにゃく、にがうり、ウコッケイなどさまざまな農業体験ができます。
主力商品の椎茸は原木椎茸です。
菌庄椎茸より燃料をあまり使わなくて効率的なので、原木椎茸で椎茸を作っているそうです
長谷部さん夫妻で経営
今日は収穫した椎茸を一生懸命椎茸を袋詰め
おもに日田市中津江村の道の駅鯛生金山 にて販売しています。
６個入りで、形がよいものは２００円、そうでないものは１５０円で販売しています。
産地直送の「椎茸」（２００円）
１パック買ってみました
「生しい」を焼いて醤油をかけるだけでも最高においしいですよね～