今朝は涼しかったので、、
渋谷の『そば処 はがや』で朝ご飯。
場所は、道玄坂に入って即左の脇道。
店内は、左にテーブル席、右にカウンター席。
店員さんは、おっちゃん1人。朝だけだろうが。
卓上には、唐辛子・エコ箸・楊枝・ティッシュ・布巾。
入って即右の券売機で購入したのは「春菊 そば・うどん ￥390」
先客1人だったので、空きカウンター席に座り「そば」で、
300円を超えると大盛無料だったので「大盛」でお願いした。
それが、こちら。
ワカメ入りですな。
蕎麦は細く、汁あっさり。
蕎麦は、茹でて、水洗い滑り落として〆て、湯で温めて。
と、基本的処理も美味しさに反映されず。。（残念）
などと思いながら、、程無く完食。
ごちそうさん。
---
因みに、ランチは『NewDays』 の「オイルおにぎり」2種。
次は、ラーメン系おにぎりかな。（笑）
渋谷の『そば処 はがや』で朝ご飯。
場所は、道玄坂に入って即左の脇道。
店内は、左にテーブル席、右にカウンター席。
店員さんは、おっちゃん1人。朝だけだろうが。
卓上には、唐辛子・エコ箸・楊枝・ティッシュ・布巾。
入って即右の券売機で購入したのは「春菊 そば・うどん ￥390」
先客1人だったので、空きカウンター席に座り「そば」で、
300円を超えると大盛無料だったので「大盛」でお願いした。
それが、こちら。
ワカメ入りですな。
蕎麦は細く、汁あっさり。
蕎麦は、茹でて、水洗い滑り落として〆て、湯で温めて。
と、基本的処理も美味しさに反映されず。。（残念）
などと思いながら、、程無く完食。
ごちそうさん。
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因みに、ランチは『NewDays』 の「オイルおにぎり」2種。
次は、ラーメン系おにぎりかな。（笑）