しま坂 @大岡山

今日のランチは、、、[食べログ] で好評価の
大岡山にある『しま坂』へ。


右隣が中華屋さんなのには、少々ビックリ。(^^;;

店内は、Ｌ字型カウンター2+9=１１席。
おいちゃんとあんちゃんの二人でやってるもよう。


何故か奥にある券売機で、、、悩み。(^^;;
（後に客が居なくて良かった。(-o-;）

で、店員さんに確認すると、、、
つけ麺でも雑炊に出来るとのことで、
「つけ麺　\850」と「召し上がったあとの ぞうすい　\200」を購入。

卓上は、シンプルでコショウ・唐辛子・楊枝・割り箸・ティッシュにメニュー。


セルフの水を取ってきたり、
店内などを撮っていると、、、
来ました「つけ麺」。


麺：中太麺、叉焼、メンマ、白髪ネギ、刻みネギ
汁：白ゴマ、柚子皮（底に一片のみ）

味は、、、魚介が効いた醤油スープ。
ゴマも合わさり、少々油が多いような気がするも、、、
麺上の大量の白髪ネギがいい役目を果たします♪

麺はツルシコ。
叉焼はシッカリ＆ホロホロ。
メンマが多目なのもＯＫ♪

普通盛で、１．５玉ということだがアッサリと無くなる。(^^;
残りスープを渡し、雑炊を頼む。

少々、時間がかかって来ました雑炊。


少々、ベーススープで延ばし、
ご飯・玉子・コロ叉焼・三つ葉・刻み海苔のようです。

今日は少々暑いが、、、(^^;;
これからの季節には持って来いだ！

個人的には、、、
ここまで玉子を混ぜ込まない方が好きだが、三つ葉が効いていいじゃん！
下手な割りスープや丼物よりＧｏｏｄでしょう。

して、程無く、、、完食。

ごちそうさん。

自宅でのインスタントラーメンでは
よく残りスープにご飯を入れて食したが、
お店であるのは、、、ちょと不思議。(^^;;

でも、それを商品に昇華させた事と
無期限の「ちまきパスポート」に
★0.5 アップ！(^^

しま坂 （ラーメン / 大岡山、緑が丘、洗足）
★★★☆☆ 3.5

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