コロッケの蓮根シャキシャキして頼もしかった

　ここ道の駅「立田ふれあいの里」では、いろいろな店で、特産品のレンコンがおもてなししてくれるよ。
　いやあ、レストラン立田で、レンコンラーメン食べたから、世は満足じゃった、で済むかと思ったよ。



　ついつい、お隣の店、覗いちゃったら、衝動買い。
　はい、レンコンコロッケだよ。２個で２００円也。



　中身は、勿論レンコンだけじゃないけどね。でも、シャキシャキレンコンが噛みごたえよく、美味しかったよ。頼もしかったというべきかな。



　２個も食べたら、その前に蓮根ラーメン食べてるし、お腹いっぱいになっちまった。
　そんな蓮根ラーメン食べた、レストラン立田の記事も読んでね。
　道の駅の名前「立田ふれあいの里」じゃなく、「立田れんこんの里」にすればいいのに。


はす工房 by (C)shisyun

はす工房 （創作料理 / 佐屋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0