ざるの季節がやって来た

　スガキヤさんに「ざる」の季節が到来だよ。



　今年も登場、ざるラーメン。
　麺は１．５倍。平打ち麺だよ。ざるラーメン専用の麺だね。これが、なかなかモッチリムチムチで、美味しい。



　つけ汁は、２種類あるよ。



　ひとつは、だし醤油。これは、割とあっさりと食べたいのに、いいかな。でも、お汁だけ飲むと少々辛めなので、ざるそばのおつゆを蕎麦湯加えて飲む感覚で、最後に、お水加えて、少々飲んだったあ。あはは。



　もひとつのつゆ、ごま豆乳が、これ、なかなかイケる。平打ち麺に絡んで美味しいよ。
　さあて、ざるラーメンが出てきたから、お次は、冷やし中華の出番待ちだね。
　スガキヤさんにも、そんな季節の風物詩があるんだねえ。


スガキヤ 鳴海なるぱーく店 by (C)shisyun

スガキヤ 鳴海なるぱーく店 （ラーメン / 鳴海駅、本星崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5