誠実で真摯な麺とセットの中華飯

　この中華料理店には２種のランチがある。どちらもメインをチョイシングになるのだが。



　が、それらよりも、ほれ、中華料理店でよくある、いくつかのラーメンと飯とを選んで組み合わせるメニューもある。ランチよりも、こちらのメニューのがお値打ちだ（通常、同じだったり逆だったりするケースが多いと思うのだが）。



　そんなわけもあり、例によって、おなじみの麺プラス飯にする。麺は塩ラーメン。飯は中華飯。



　さて、注文後に気が付いたのだが（入り口近くのカウンターに座ったせいもある）、入り口の外、軒先に燕が巣を作っていた。ひな鳥が巣の中で騒いでいる（写真では分かりづらかろうが）。もちろん、店舗経営とは全く関係ないのだが、なんか、」いたく、ほのぼのとした気持ちになってしまった。



　お品が到着。塩ラーメンは、きわめてオーソドクスなり。そして、中華飯も。でも、なぜか、誠実に正直に作られている気がした。



　特に中華飯を観察すれば、けちっていそうな具が見当たらない。そして、それらの素材も、とても真摯な気がした。なんだろう、だからか、美味しさが際立っているのではないが、楽しめる味わいなのだね。



　慌てて焦って食べるのがばかばかしくなる。目の前のメニューを見れば、お値打ちビールセットの表示が。ううっ、ビールが飲みたくなってきた。いかんいかん、車だ。



　燕のひな鳥を見たせいかもしれない。いやいや、そうじゃないかろう。自分の気持ちが素直になったせいで、きちんと目の前の料理を興じる心構えができたのと思う。食事は、急いで腹の足し感覚で食べるものではないな、そう思った。


中華料理 紅華楼 by (C)shisyun

中華料理 紅華楼 （中華料理 / 巽ケ丘駅、白沢駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0