私はここのところ、 1日1食くらいは 玄米（80gほど） 食べてます。
象印の炊飯器で 4時間近くかけて 玄米活性コースで炊いてます。
でも！ レシピブログさんから
グレインズサラダ用 10分ゆでるだけの ブラウンライスをいただきました。
１０分ですよ！ １０分！ 茹でている間に いろいろできちゃう！
※ グレインズサラダとは …玄米やきびやひえなどの穀物と野菜、豆類を
使ったサラダ なのです。
まずは アボカドとクリームチーズで。
ひき肉も入っていてこれだけでじゅうぶんな ボリューミー ＆ ヘルシーサラダです。
【２人分】 画像は ↓ の半分、 １人分です。
① 湯を沸かし、 玄米を茹で始める
② ひき肉を炒める（必要ならオリーブオイルを少々）。
塩・胡椒とお好みの香辛料（私はドライパクチー使用）をふっておく。
③ ウインナーも小さく切ってひき肉と一緒に軽く炒める。
④ レタス、アボカド、クリームチーズを食べよい大きさに切っておく。
⑤ 玄米が茹で上がる直前にひじきを加え、一緒に湯を切って水でさっと洗う。
⑥ ボウルに オイルと酢と少量の塩胡椒（あとで調整すればいいので少なめに）を
入れてしっかり混ぜて、 ⑤の玄米とひじき、③のひき肉とウインナーをあえる。
⑦ 器にレタスをいれて ⑥を盛り、 アボカドとクリームチーズをちらす。
最初に湯を沸かす時間と
最後に盛り付ける時間を加えても
１５分もあれば できちゃいます。
もちろん食べ応えじゅうぶんで
よく噛んでいると おなかいっぱいに。
さー いろいろ具をかえて 楽しむわよ---- ♪
【レシピブログさんの「グレインズサラダレシピコンテスト」参加中】
グレインズサラダの料理レシピ
ちょっと忙しくなってきたけど ちゃんと 食べる！ これ大事。 ↓↓ 応援してねー
にほんブログ村
象印の炊飯器で 4時間近くかけて 玄米活性コースで炊いてます。
でも！ レシピブログさんから
グレインズサラダ用 10分ゆでるだけの ブラウンライスをいただきました。
１０分ですよ！ １０分！ 茹でている間に いろいろできちゃう！
※ グレインズサラダとは …玄米やきびやひえなどの穀物と野菜、豆類を
使ったサラダ なのです。
まずは アボカドとクリームチーズで。
ひき肉も入っていてこれだけでじゅうぶんな ボリューミー ＆ ヘルシーサラダです。
【２人分】 画像は ↓ の半分、 １人分です。
玄米（グレインズサラダ用ブラウンライス） １袋
レタス １２０ｇ ウィンナー２本 豚ひき肉 ５０ｇ
アボカド １／２個 クリームチーズ ２５ｇ
芽ひじき（乾燥） 大さじ１弱
オリーブオイル大さじ１ レモン汁または酢 大さじ１ 塩胡椒少々
お好みの香辛料 少々
① 湯を沸かし、 玄米を茹で始める
② ひき肉を炒める（必要ならオリーブオイルを少々）。
塩・胡椒とお好みの香辛料（私はドライパクチー使用）をふっておく。
③ ウインナーも小さく切ってひき肉と一緒に軽く炒める。
④ レタス、アボカド、クリームチーズを食べよい大きさに切っておく。
⑤ 玄米が茹で上がる直前にひじきを加え、一緒に湯を切って水でさっと洗う。
⑥ ボウルに オイルと酢と少量の塩胡椒（あとで調整すればいいので少なめに）を
入れてしっかり混ぜて、 ⑤の玄米とひじき、③のひき肉とウインナーをあえる。
⑦ 器にレタスをいれて ⑥を盛り、 アボカドとクリームチーズをちらす。
最初に湯を沸かす時間と
最後に盛り付ける時間を加えても
１５分もあれば できちゃいます。
もちろん食べ応えじゅうぶんで
よく噛んでいると おなかいっぱいに。
さー いろいろ具をかえて 楽しむわよ---- ♪
【レシピブログさんの「グレインズサラダレシピコンテスト」参加中】
グレインズサラダの料理レシピ
ちょっと忙しくなってきたけど ちゃんと 食べる！ これ大事。 ↓↓ 応援してねー
にほんブログ村