トマトの糖質とか気にしないことにしたので
じゃんじゃん食べてます！！
【2人分】
豚肉（薄切りなら部位はどこでも） １５０ｇ
ズッキーニ小1本 トマト1個 トマト水煮１/４缶
★岩塩 胡椒 にんにく しょうが GABANエルブ・ド・プロバンス パプリカ … 適量
① 豚肉を食べやすい大きさに切る
② 油を入れないフライパン（深め）をあたためて豚をさっと焼く
③ 脂が多く出たら捨てて ５ミリに切ったズッキーニ・ざく切りトマト・水煮トマトを
加えて ★も入れて（塩は控えめに） ５～１０分煮る。
④ 塩気を整えて完成！！
たんなるさっと煮ただけのものなんだけど
ハーブののおかげで
ちゃんとしたお料理風に。
大きい肉をコトコト煮るのもいいけれど
薄いのをさっと煮るのもまたオツなもの。
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トマトは赤くておいしくて大好き ↓ ↓ ↓ 我慢せずに食べるわよー
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