がっつりなサラダに パンも入れて おいしいおいしいパンサラダ！
お酒にもあうのよね。
【２人分】 ※写真は１人分です
鶏肉（モモ ムネ お好みで）小１枚 ゆで卵１～２個 お好きなパン１個
きゅうり１本 ミニトマト５～６個 サラダ菜３枚 きのこ片手いっぱいくらい
塩コショウ 適量 あらびきガーリックとタイム（GABAN） 適量
●マヨネーズ大さじ３ ●オリーブオイル大さじ１ ●レモン汁大さじ１
①鶏肉を一口大に切り、
塩コショウと あらびきガーリックとタイム（GABAN） をまぶして焼く。
焦げそうなときは油を入れて。
②取り出したところにきのこを入れてこんがり焼く。
③ボウルに●を入れて混ぜる。
④３のボウルに 焼いた鶏ときのこ、トマト、きゅうり（できれば塩もみしておく）、
粗くつぶしたゆで卵、 刻んだサラダ菜、一口大に切って焼いたパンをいれて
さっと混ぜて完成。
真冬はあまり使わないけど カラスの器が好きで
特にサラダは ガラス皿を使って クロスの色を替えて たのしんでます。 なんてね
レシピブログさんの
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