糖質を気にせず つまめる おいしいおいしいコブサラダ★
【2～3人分】
タコ 足1本 きゅうり１/２本（ミツカンカンタン酢レモン 大さじ１/２）
チーズ ５０ｇ ブロッコリー（１/３株） 卵２個 アボカド１/２個
カラーピーマン１/２個
マヨネーズ大さじ４ レモン汁大さじ１ 黒胡椒少々
①卵と小さく分けたブロッコリーは茹でておく その後卵はスライス。
②きゅうりはスライスしてカンタン酢をまぶしておく
③アボカドとタコは食べよい大きさに切りそろえる
④皿にまっすぐ並べる。
⑤マヨネーズ・レモン汁・胡椒を混ぜてソースにする。
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そうなんです。 スパークリング清酒【 澪 】とともに プチ・パーティーなのです。
もちろん もっと豪華に エビ とか チキンやビーフも 盛っていいのです。
でもでも 今回はさっぱりと仕上げたかったので タコ メインです。
そんでもって この 澪！
スパークリングの日本酒なんて はじめて なんですけど
甘さもあって でも 軽くて とっても飲みやすかったです！！
パーティー料理レシピ
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