あさり って好きなんだけど
あの ジャリっとする感じが怖くてこわくて
なかなか使わないんだけど
思い切って購入!!
【砂抜きしていますが念のため使う前に砂抜きをオススメします】
ってかいてあったので 塩水につけて 紙かぶせて 砂抜きを。。。
あ~ けっこう砂吐いてる!!! 念のためじゃなくて 砂抜き必須じゃん…
ささっ そして作ったのが あさりとアスパラガスの 豆乳パスタ★
酒蒸しして 数個以外は殻から外して
ゆでたマカロニと 豆乳と チーズと ゆでアスパラを あさりといっしょに
さっと煮て 完成!! おいし~
ジャリッ 的なこともなく 大成功でした
そして
何度も何度も作ってる焼きびたし
ナスとエリンギは ほとんど毎回入れるけど
マイブームはキャベツ!!
さっと焼いてダシにつけて しっかり冷やして さっぱりおいし~~