さぁ。夏だ、ゴーヤだ、ゴーヤ祭だ！
毎日でも飽きないゴーヤで おいしいおいしい冷製パスタを。
★ゴーヤとツナとえびの冷製パスタ★
【作り方】
①ゴーヤは 好みの厚さに切って
そのまま or 塩もみ。
（私は苦いのが好きなのでそのまま）
②えびはゆでておく。
③無糖ヨーグルトとオリーブオイルを
同量混ぜ合わせる。（2人前で大さじ３くらい）
④ツナ缶開けて油も一緒に③に混ぜて
塩・胡椒と蜂蜜（小さじ１くらい）で味を整える。
⑤ゆでてよく水洗いして氷でしめた麺を加えて よく混ぜて完成。
ちょっとのオリーブオイルと たっぷりのタバスコかけていただきます。
簡単すぎて
コツもポイントもないけれど ゴーヤ好きにはたまらないおいしさです！
こんなおいしいパスタができるのも 日清フーズさんと モラタメさんのおかげ。
おなじみマ・マーに こんな冷製シリーズが誕生、なのです。
冷製専用の麺と ソース３種、モラっちゃいました。
この麺、秀逸。
とってもとってもおいしくて なめらかで 食べ尽くしたあと 即 ３袋買い込んでます！
（もちろん ↑のゴーヤパスタも この麺です。）
ソースも、ほら このとおり。 胃袋の中です。
３種に共通して いえることは
★ 色がキレイ （でも緑色がなくてさびしい）
★ あぶらっぽくなくて 低カロリーだから 夜食にも使える！
★ 塩気がちょっときついので 麺は１００ｇ強必要。（７５ｇにするとソース余りすぎました）
それから 個別にいうと
★右 トマトソースはちょっと甘さが強いかな。 トマトにしては濃度つけすぎな気が。７０点
★中 鮭のクリーム系はほどよい濃度で食べやすい。が 匂いがちょっと・・・・
好みの問題だと思うけど。６０点
★左 意外においしかった、さっぱりした鶏のソース。 色もキレイだし。７５点。
（しかし・・・・ みためがペット用のウェットフードにそっくりなのだ わんわん）
文句ばっかりいってごめんなさい。
点数なんてつけちゃって 生意気です、私。 ちなみに麺は ９５点。
そして。 自分の作ったゴーヤパスタも９５点。 おいおい
自分に激甘のしおちゅんは 甘やかしすぎて おなかまわりがやばいことに・・・・はぁぁ・・・・