☆クロワッサン☆

何度も、挑戦しようと思いつつ

先延ばしになってたクロワッサンに

昨日、挑戦してみました




微妙な見た目です


相変わらずＨＢ頼りなのですが

その後バターを折り込んでいったら

生地がゆるゆるになっちゃって・・・

でも、何とか形にして焼き上げました


温度、時間、やり方・・・などなど

思い当たることがいっぱい


それでも味は美味しかったです

チョコ入りも作ってみたけどイイ感じでした


パンを作ると旦那さんが喜んでくれるので

お仕事が大変な時などによく作ります


つぎはもっと上手く出来るように頑張ろう