こんにちは。
またまたアメーバトピックスに掲載していただいたようで、ありがとうございます!
だけどやっぱり目撃できず…。
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朝ラジオ聴いてると、連休突入☆海外旅行行ってきます、祝日関係なく仕事です、10連休なのに何の予定もありません、待ちに待ったリクエステージいぇーーい!!・・・などなど。人それぞれ。生き方それぞれ。
我が家は特にどこも行かず…。
いつも通りしゅうとちぃと遊んでます。
最近久しぶりに人と関わって、あちこちでいろいろ役割こなしているうちに、なんかこう…澱のように沈んで積もっていくもやもやがあって。
自分自身の弱さ故に昇華できないマイナス感情とかね。
何かで発散しなければ、と思うんだけど、打ち込めるものも楽しみなこともなんにもなくって。
でもなにかやらなくちゃ、とにかく手を動かさなきゃ、と。
そんなこんなで思い立って夜明け前から作り始めたチョコレートクリームケーキ。
分量これくらいかなっと適当にココアスポンジ焼いて。
ほんと適当に切ったものだから御覧の通り厚みが・笑
しゅうとちぃが
「何作ってるん~?」
「やりたい~」
とやってきて。
ふたりもナッペ。
チョコレートクリームは、アルファベットチョコ(チョコレートこれしかなかった)と生クリームで。
2人に味見してもらったら
「なんか甘さたりん」
とのことで、練乳プラス。
行き当たりばったり。あるものでおいしく。←信条。
シロップも打たずに塗り塗り。
外観w
ぼってりしてる~。
なんかバスみたい・笑
さっき3時のおやつに3人で食べました。私はすぐ満腹になってしまうので味見程度。
思ってたよりもおいしかった~。
でもスポンジが要改良だな。もうちょっと軽めを目指したい。
ボソボソ感は無く、しっとりしてるけど、わりとしっかりめな食感。しっかりめのスポンジも嫌いじゃない。
でもあんまり砂糖増やしたくないしなー。
とりあえず今度はもうちょっと丁寧に作ってみよう。
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思ったよりもおいしかったのは嬉しかったけど、もやもやはあんまり発散できず。。
心が重たくて、どうしても浮上できないときってあるね…。
家族や自分が風邪ひかず元気に過ごしているだけで幸せなんだと、言い聞かせる。←それ自体が苦しかったりする。←そんな自分がだめだとさらに落ち込む。
スパイラル。
がんばります。
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