おはようございます。
どんより、重たい雲が立ち込めて、雨が降りそうで降らないような日って、体調悪くなることが多いのですが（あれって因果関係あるのかな？気のせい気のせいと思いこもうとしてもやっぱりしんどい…）、今朝みたいに雷ゴロゴロなって潔くザアザア降ってる日は、わりと平気ですね。
なんなんでしょうね～
先日モニターでいただいた乾物61品→★ ですが、まだまだたくさんありまして、有難くいただいています。
今まで使ったことがなかったものもいくつかあるので、何作ろう♪何と合わせよう♪と考えて楽しいです。
その乾物を使って、今日は地味なヘルシー簡単おかず。
和の地味なおかずって、おいしいですよねー＾＾
あと一品とか、ごはんのお供、お酒のアテにもいいかも◎
えのきのがごめ昆布和え
（2～3人分）
○えのき…1袋
○細切りがごめ昆布（納豆昆布）…5～7ｇ
○しょうゆ…少々
○わさび…お好みで
①えのきを食べやすく切り、水少々と共に耐熱皿に入れてラップをふんわりし、レンジ600ｗ2分半加熱する。
熱いうちにがごめ昆布を加えて混ぜる。
②しばらくおいて粗熱が取れたら、しょうゆ（お好みでわさびを溶いて）を加える。
↓がごめ昆布（納豆昆布）。
開封の仕方が大雑把ですみません・・
”がごめ昆布”を、細く削って切ったものを”納豆昆布”というのですね。
（納豆の成分が含まれているわけではなく、納豆の味もしません）
私は今回モニターでいただいて、この昆布、初めて知りました。
粘り気があるのがおもしろいですね～。
そのまま三杯酢とかで食べられるのですが、えのきのしゃきしゃきと合わせたらおいしいと思って！！
この食感、味、思った通り私好みで、( ´艸｀)気にいってリピしてます。
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とろろ昆布寒天
（2人分）
○糸寒天…6～8ｇ
○とろろ昆布…適量
◎めんつゆ（２倍濃縮タイプ）…大さじ3
◎水…大さじ4～5
◎酢…大さじ1と1/3
◎砂糖…小さじ2
◎おろししょうが…1/2かけ
①寒天を戻す。
適当な大きさに切る。
②◎◎◎を合わせ、①を加える。
とろろ昆布を適量（好みの量）ちぎって加える。
できあがり。
簡単ヘルシー！火も使いません。
あっさり、さっぱり。
めんつゆととろろ昆布。
手軽にだしのうまみいっぱい、しょうがが効いておいしいです♪
というわけで地味おかず2品でした☆
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そうそう、我が家のミニトマトときゅうり。
順調に生って、いくつか収穫しました。
ちぃ、収穫をわくわく楽しみにしてます。
私と同じくトマト好きなので、採ったらぱくっ！
しゅうはトマトだけはやっぱりまだ苦手で、収穫するだけ～。
きゅうりも生りました～
自家栽培だと、トマトもきゅうりも、お店で売ってるのより皮が厚め。
でも苗から育てたっていう愛情が加わってるので、その分嬉しい＆美味しいんだよなー。
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久しぶりに本屋さん（ショッピングモールに入ってる大型書店。近所の本屋さん、どんどんつぶれていくの…(´＿｀｡)）に行きました。
大型書店に行くと、真っ先に行くのが創元推理文庫の棚。
うす黄色の背表紙。
解説やタイトルを見ていて、うわー、きになる、きになるー！
読みたい本がいっぱいあった～。
でも、ありすぎて逆に買えず…
中古本屋さんが近くにないのも痛いなー。
図書館でハードカバー借りるんじゃなくて…、文庫本を手に入れて読みたいなぁ。
なにか本を読みたい衝動、発動中。もんもん。
今日も読んでくださってありがとうございます。
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