NHK まちかど情報室は、毎週月曜から金曜の6時40分過ぎから約5分間、NHKニュース内で放送している
、ちょっとぴりワクワクする情報が得られる番組です。
(このページはTVを見た印象を、備忘録代わりに綴っています。詳しくは、HP
等でご確認ください。)
前回のNHKおはよう日本 まちかど情報室「 思い出 ステキな形に」
2014年1月24日の感想 はこちらです
2014年1月27日のNHKおはよう日本 まちかど情報室は「料理の決め手は穴!」でした
今回の話題は調理グッズでした。まちかど情報室のてっぱんな話題ですね。。。
一つめは ゆで玉子調理器 えっ!グー、アーネスト株式会社 http://www.ar-nest.co.jp/index.html
殻に穴を開けて白身に含まれる二酸化炭素の膨張を防ぐことで、ゆで上がりの卵の殻がむきやすくなるグッズです。友人が言ってた、卵の殻に穴を開けると剥けやすくなる、という豆知識は本当なんですね。
二つめは RINSE (リンス) ボウル&ストレーナー、セレクチュアー株式会社 http://www.selecture.co.jp/
周りに半円のザルがついていて、それを動かすことで簡単に水切りできるボウルです。
三つめは 我が家の麺職人 JYS-N6 家庭用製麺機、神田無線電機 株式会社 http://www.kandamusen.co.jp/
材料を加えると、こねから製麺までやってくれる調理器です。
一つめ 二つめ
三つめ
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