まちかど情報室「下ごしらえ手早く！」2012年1月23日長ーいピーラー

2012年1月20日のまちかど情報室「すぐそばに懐かしい”昭和”」はこちらです

2012年1月23日のまちかど情報室は「下ごしらえ手早く！」でした。（NHK　まちかど情報室HPへリンク。このページはTVを見た印象を備忘録代わりに綴っています。詳しくは、HP等でご確認ください。）

今回は下ごしらえの時に便利な調理器具の話題でした。なにげなく朝6時半の「おはよう日本」のオープニングを見ていたら、「まちかど情報室」の話題がダイジェストされていました。重大な深刻なニュースがあるときは真っ先に放送されなくなる「まちかど情報室」ですので、今朝のニュースは特に重大なものはないと思いました（明日から毎回オープニングで取り上げられたりして・・・それはないない）

ひとつめは　皮むき革命　シューノ、株式会社オクダ　https://www.rakuten.co.jp/sekinohamonoya/
削った皮が容器に入るピーラーです。なので、ジャガイモなどの料理に使わない皮がピーラーで削ったあとシンクに散らばりません。逆に、削った物が欲しいときは、容器が皮を受けとめてくれます。

ふたつめは　ロングピーラー＋プラス快菜(かっさい) SSK-07 、川嶋工業株式会社　http://www.suncraft.co.jp
刃が縦についたピーラーです。皮むき、スライス、ささがきが素速くできます。また、通常のピーラーより刃が長いので、キャベツもスライスできます。

みっつめは　ののじ　サラダおろし、株式会社レーベン販売　http://nonoji.jp/
両面に刃が付いたおろし器です。各々、刃の大きさが違うので、これひとつで、粗め、細かめをスライスしたり、おろしたりできます。

ひとつめ　　　　　　　　　　　　　ふたつめ