2012年1月20日のまちかど情報室「すぐそばに懐かしい”昭和”」
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2012年1月23日のまちかど情報室は「下ごしらえ手早く!」 でした。(NHK まちかど情報室HPへリンク。このページはTVを見た印象を備忘録代わりに綴っています。詳しくは、HP等でご確認ください。)
今回は下ごしらえの時に便利な調理器具の話題でした。なにげなく朝6時半の「おはよう日本」のオープニングを見ていたら、「まちかど情報室」の話題がダイジェストされていました。重大な深刻なニュースがあるときは真っ先に放送されなくなる「まちかど情報室」ですので、今朝のニュースは特に重大なものはないと思いました(明日から毎回オープニングで取り上げられたりして・・・それはないない)
ひとつめは 皮むき革命 シューノ、株式会社オクダ https://www.rakuten.co.jp/sekinohamonoya/
削った皮が容器に入るピーラーです。なので、ジャガイモなどの料理に使わない皮がピーラーで削ったあとシンクに散らばりません。逆に、削った物が欲しいときは、容器が皮を受けとめてくれます。
ふたつめは ロングピーラー+プラス 快菜(かっさい) SSK-07 、川嶋工業株式会社 http://www.suncraft.co.jp
刃が縦についたピーラーです。皮むき、スライス、ささがきが素速くできます。また、通常のピーラーより刃が長いので、キャベツもスライスできます。
みっつめは ののじ サラダおろし、株式会社レーベン販売 http://nonoji.jp/
両面に刃が付いたおろし器です。各々、刃の大きさが違うので、これひとつで、粗め、細かめをスライスしたり、おろしたりできます。
ひとつめ ふたつめ
みっつめ
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